Tierras agrícolas (% de la superficie de tierra)
Las tierras agrícolas son la parte de la superficie de tierra que es arable, está en cultivo permanente o mantiene pastos permanentes. Las tierras cultivables incluyen las tierras definidas por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) como tierras con cultivos temporales (las áreas de doble cultivo se cuentan una vez), prados temporales para segar o para pastar, tierras con huertas o jardines y tierras en barbecho temporal. Se excluyen las tierras abandonadas como consecuencia de la agricultura itinerante. La tierra en cultivo permanente es tierra cultivada con cultivos que ocupan la tierra durante largos períodos y no es necesario replantar después de cada cosecha, como el cacao, el café y el caucho. Esta categoría incluye las tierras con arbustos en flor, árboles frutales, árboles de frutos secos y vides, pero excluye las tierras con árboles cultivados para obtener madera. Los pastos permanentes son tierras utilizadas durante cinco o más años para el forraje, incluidos los cultivos naturales y las cosechas cultivadas.
Fuente: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, archivos electrónicos y sitio web.
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